С. Қ. Тұртабаев; А. К. Кабдрахимова; А. Ж. Еримова (2012)
Оқулықта белоктардың химиясы, олардың құрылымдық ұйымы, қа-
сиеттері мен қызметі, витаминдер, ферменттер, нуклеин кышкылдары,
көмірсулар, липидтер туралы жалпы ұғымдар мен түсініктер берілген. Сол
сияқты белок, нуклеин ...