Просмотр Научно-исследовательский институт микробиологии и вирусологии по автору "ДЖАКИБАЕВА, Г.Т."
Отображаемые элементы 1-1 из 1
-
ПРОБИОТИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ, ХРАНЯЩИХСЯ РАЗЛИЧНЫМИ МЕТОДАМИ В КОЛЛЕКЦИИ КУЛЬТУР МИКРООРГАНИЗМОВ
КЕБЕКБАЕВА, К.М.; ДЖАКИБАЕВА, Г.Т.; ДЖОБУЛАЕВА, А.К. (РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК, 2013)Целью исследования являлось изучение влияния методов хранения на пробиотическую активность молочнокислых микроорганизмов, хранящихся в коллекции РГП «Институт микробиологии и вирусологии» КН МОН РК. В работе использовались ...