Возрастные изменения накопления азотистых и минеральных веществ у цыплят нью-гемпшир и русской белой породы. Экспериментальные исследования
Аннотации
Целью исследований являлось изучение динамики азотистых и минеральных веществ в грудной мышце, крови и печени у цыплят пород русская белая и нью-гемпшир в возрастном аспекте. В связи с тем, что скорость роста цыплят, накопление в них азотистых и минеральных веществ определяется не только условием кормления, содержания, породностью птиц, но и их подготовленностью к этому еще в эмбриональном периоде, были изучены некоторые вопроси азотистого и минерального питания цыпленка в процессе эго эмбрионального развития.