Асембаева, Э.К.; Галстян, А.Г; Хуршудян, С.А.; Нурмуханбетова, Д.Е.; Велямов, М.Т.; Аленова, А.Б.; Сейдахметова, З.Ж. (ГЭОТАР-Медиа, 2017)
В статье представлены данные о технологии производства кисломолочного продукта на основе верблюжьего молока и оценки его иммунотропных свойств в эксперименте на 60 мышах-самцах гибридах F1 (CBAxC57Bl/6) с исходной массой ...